Bộ môn SLTV do GS.TS. Mai Trần Ngọc Tiếng thành lập tại Đại học Khoa học Sài Gòn năm 1963
Mục tiêu đào tạo:
- Đào tạo cán bộ nghiên cứu và giảng dạy vững về lý thuyết và thực hành, có khả năng giải quyết các vấn đề thực tế liên quan tới chuyên ngành Sinh lý học thực vật.
- Đặt trọng tâm vào trang bị kiến thức về dinh dưỡng và phát triển thực vật, giúp sinh viên có cơ sở khoa học vững vàng để có thể kiểm soát hiệu quả các quá trình phát triển của thực vật, đặc biệt là sự tăng trưởng, năng suất và phẩm chất thực vật, khả năng chống chịu và thích nghi của cây trồng.
Hướng nghiên cứu chính:
- Dinh dưỡng thực vật: hấp thu và vận chuyển nước, dinh dưỡng khoáng và thủy canh, quang hợp, mối liên hệ source-sink, kiểm soát dự trữ lipid ở hột và củ,…
- Phát triển thực vật: chất điều hòa tăng trưởng thực vật, phát triển hoa, trái và hột, sinh lý stress, sinh lý tảo, sinh lý sau thu hoạch, kiểm soát cỏ dại,…
- Phương pháp nuôi cấy in vitro (mô, cơ quan và tế bào) cho vi nhân giống, cải thiện giống, thu nhận hợp chất thứ cấp, nuôi cấy tảo đơn bào để thu nhận lipid,..